孟爱妮，女，中共党员，工程硕士，讲师。现任智能制造学院教师。主要从事单片机原理及应用、可编程控制器原理及应用、电气控制等课程的教学工作。

现从事自动控制原理及应用等方面的研究。在国内学术期刊发表论文6篇。参与完成课题4项。授权发明专利1项，实用新型专利3项。

曾先后获潍坊科技学院优秀教师，优秀共产党员，教育宣传先进个人等称号。